24 avril 2013
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Le monde de Sarah
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...une tuerie!!!
Tout d'abord salut les amis!!!! Désolée je ne donne plus trop de recettes en ce moment mais c'est vrai que je suis plus
sur ma page facebook en ce moment!
http://facebook.com/lemondedesarah
Je viens vous apporter aujourd'hui la recette d'un poulet a l'indienne!!! Je peux vous dire qu'on a bien mangé
ici!!!!:
C'est une version allégée, sans huile ni beurre!! ( hé oui régime, régime lol!!! Déjà 35 kg de perdu)!
Rien de plus simple!!
Faites revenir dans un petit peu d'eau de l'ail et de
l'échalote.
Couper les
escalopes en dés et les mettre dans la poêle . Rajouter un petit peu d'eau.
Rajouter 1 CC de cumin, pareil pour la coriandre, le curcuma. 1/2 cc de curry jaune et 1 cc de garam massala.
Rajouter de la purée de tomates et de la crème fraîche allégée (ou pas ;-) ).
Laisser mijoter une petite demi heure en mélangeant souvent. Rajouter du persil a la fin! C'est prêt!!
Avec un peu de
riz basmati, miam miam!
vous avez vu????
Un jeu d'enfant!!!
Bonne après
midi!!!!
Bientôt un concours les amis rester connectés!
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